Clavo Oxidado Sin Alcohol SHENU
Ingredientes
- 1 Eco pirámide Mar Callado SHENU
- Agua purificada
- Hielo
- Vaso rocks
- Clavos de olor
Preparación
- Coloca la eco pirámide de Mar Callado SHENU en 200 ml de agua purificada a 80 °C y deja infusionar entre 3 y 4 minutos, esta será la base de nuestro cóctel sin alcohol o mocktail del cual usaremos 3 partes (90 ml o 3 oz).
- Coloca algunos clavos de olor para potenciar el sabor del cóctel.
- Añade abundante hielo y servimos sobre el vaso rocks.
Tips del Mixólogo
- Para acentuar las notas amaderadas y ahumadas del cóctel te recomendamos flambear un par de clavos de olor, esto complementará muy bien el dulzor y las especias en el licor.
Disfrútalo en su versión tradicional.
- Sustituye toda el agua purificada por 1,5 Partes (45 ml o 1.5 oz) de whisky escocés y 1,5 Partes (45 ml o 1.5 oz) de Drambuie y disfruta de uno de los 100 cócteles de la Guía de Difford con sabores muy chilenos.
- Consulta la receta detallada de nuestro cóctel en el siguiente enlace Clavo Oxidado SHENU
